沙捞越州州长到访斋月集市

　　古晋:当沙捞越国家元首Tun Dr Wan Junaidi Tuanku Jaafar和他的妻子Toh Puan Fauziah Mohd Sanusi来访时，在古晋斋月集市上的商人们有了一个惊喜。

　　这对夫妇于周四下午3点到达，在摊位周围走来走去，与小贩聊天，并购买了当地美食。

　　他们还抽出时间向那些也在为开斋饭(斋戒的开始)购物的公众致意。

　　总督及其夫人在国家公用事业和电信部副部长拿督Abdul Rahman Junaidi博士和古晋北市长Hilmy Othman陪同下访问。

　　在一个卖烤鱿鱼(当地人称之为“sotong tutok”)的摊位上，万朱乃迪(Wan Junaidi)试着用锤子敲鱿鱼——这是制作这种小吃的传统方法，直到鱿鱼变平变软。

　　“Sotong tutok是古晋民间的传统。它通常在斋戒月期间在村庄出售，准备工作都是手工完成的，而不是机器，”万朱内迪在访问结束后告诉记者。

　　他说，他的早餐必吃的是当地美食，比如bubur pedas(一种传统的加香料的粥)和kuih bongkol(传统的甜食)。

　　“我从集市上买了一些精选的菜。如果可能的话，我想买所有的品种，但我只选了几个，”他补充道。

　　至于Fauziah，她说她最喜欢的菜是bubur pedas。

　　与此同时，sotong tutok的卖家萨利姆·卜拉希姆(Salim Brahim)很高兴能在他的摊位上招待万朱乃迪。

　　“他试着敲鱿鱼，然后买了一些，”他说。

　　65岁的萨利姆说，他从1990年就开始卖这种零食了。

　　他说:“我可以一边敲打鱿鱼，一边看着所有经过的人，而不会伤到手指。”

　　斋督斋月集市共有95个摊位，是古ching North City Hall设立的三个摊位之一，将持续到4月9日。

　　另外两个是Semarak和Sukma Ria集市。

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